メインメニュー

• 熟成麹漬けばら寿司

  麹に付け込み熟成させたことで旨味が増したマグロ、サーモン、ハマチ、海老、貝柱等の魚介と胡瓜、ネギ、とびっ子。仕入れ状況により具が変わる場合があります。

  from ¥1,380

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• アボカド麹漬けばら寿司

  麹に付け込み熟成させたことで旨味が増したマグロ、サーモン、ハマチ、海老、貝柱等の魚介とアボカド、胡瓜、ネギ、とびっ子。仕入れ状況により具が変わる場合があります。

  from ¥1,480

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• 熟成麹漬けマグロ丼

  麹に付け込み熟成させたことで旨味が増したマグロ、とびっ子、ネギ。

  from ¥1,480

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• うなぎ丼

  大きな鰻を半分使用したうなぎ丼。

  from ¥1,180

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• 上うなぎ丼

  大きな鰻を一枚丸ごと使用した贅沢なうなぎ丼。

  from ¥1,880

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• 鰻ばら寿司

  肉厚なうなぎとエビ、貝柱、枝豆の見た目も綺麗なばら寿司です。

  from ¥1,380

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