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中国料理　樓蘭香廚（ローラン・シャンツゥ）

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Seafood
Chinese
Noodles
Soup
Rice

前菜

海老と蟹の生春巻き

¥2,520
バンバンチー

¥2,240
海鮮サラダ

¥1,960
クラゲの甘酢和え

¥2,520
蒸し鶏とトマトの冷菜

¥2,240

麺・飯

五目あんかけ焼きそば

¥1,400
五目あんかけ揚げそば

¥1,400
海鮮あんかけ焼きそば

¥1,540
海鮮あんかけ揚げそば

¥1,540
エビあんかけ焼きそば

¥1,540
エビあんかけ揚げそば

¥1,540
牛肉あんかけ焼きそば

¥1,400
牛肉あんかけ揚げそば

¥1,400
四川焼きそば

¥1,400
五目チャーハン

¥1,260
カニとエビのチャーハン

¥1,680
麻婆飯

¥1,400
豚の角煮ご飯

¥1,540
中華飯

¥1,400
天津飯

¥1,400
おかゆ

¥840
ライス

中

¥350

フカヒレ料理

フカヒレの姿煮込み　尾ビレ

180g（１枚）

¥14,000
フカヒレの姿煮込み　背ビレ

80g（１枚）

¥6,300
フカヒレの姿煮込み　胸ビレ

60g（１枚）

¥2,800
フカヒレと蟹玉のとろみスープ　1カップ

¥2,100
フカヒレと蟹玉のとろみスープ

¥6,300
五目フカヒレスープ　1カップ

¥1,680
五目フカヒレスープ

¥5,040

鮑・ホタテ料理

鮑のあっさり塩炒め

¥5,600
鮑の四川炒め

¥5,600
鮑のクリーム煮

¥7,560
ホタテの自家製XO醤炒め

¥2,800
ホタテのオリエンタルチリソース炒め

¥2,800
ホタテのクリーム煮

¥2,800

蟹・オマール海老料理

タラバ蟹のクリーム煮

¥3,360
ズワイ蟹爪の浜納豆炒め

¥2,800
ズワイ蟹爪の唐辛子炒め

¥2,800
オマール海老のあっさり塩炒め

¥4,200
オマール海老の自家製XO醤炒め

¥4,200
オマール海老のチリソース

¥4,200

海老料理

有頭大海老の成都風チリソース

¥3,080
有頭大海老の自家製XO醤炒め

¥3,080
大海老の北京宮廷炒め

¥2,800
海老のマヨネーズソース和え

¥2,520
海老のチリソース

¥2,520
海老の甘酢あんかけ

¥2,240
海老のチーズソース炒め

¥2,520

海鮮・イカ料理

海鮮おこげ

¥3,360
海老・イカ・ホタテのあっさり塩炒め

¥2,520
海老・イカ・ホタテの四川炒め

¥2,520
紋甲イカのさっぱり紫蘇炒め

¥2,240
紋甲イカのオイスターソース炒め

¥2,240
紋甲イカとカシューナッツのピリ辛炒め

¥2,240

牛肉料理

和牛サーロインステーキ

¥5,040
和牛サーロインのピリ辛炒め

¥5,040
牛フィレ肉の黒胡椒炒め

¥2,800
チンジャオニューロースー

¥2,520
牛肉の甘味噌炒め

¥2,520
牛肉のオリエンタルチリソース炒め

¥2,520

豚肉料理

遠州夢の夢ポークのガーリックソースかけ

¥2,240
遠州夢の夢ポークのホイコーロー

¥2,240
遠州夢の夢ポークの卵炒め

¥2,100
フィレ肉のやわらかスブタ

¥2,240
遠州夢の夢ポークの黒酢スブタ

¥2,520
豚バラ肉のやわらか角煮

¥2,520

鶏肉料理

スモークダックの黒酢ソース

¥2,520
鶏肉とカシューナッツの炒め

¥1,960
鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め

¥1,960
骨付き鶏腿の唐揚げ　ユーリンソース

¥1,960
若鶏の唐揚げ

¥1,820

豆腐・卵・野菜料理

陳麻婆豆腐

¥2,100
海老と豆腐の山椒煮

¥2,240
豆腐とレタスの蟹煮込み

¥2,100
蟹入り卵炒め

¥1,960
季節野菜と桜海老の挽肉炒め

¥2,100
白菜とチンゲン菜の蟹煮込み

¥2,100
茄子と挽肉の辛味煮

¥1,960
季節野菜のガーリック炒め

¥1,400

点心

ショーロンポー

3ケ

¥840
胡麻だれ水餃子

4ケ

¥700
海老ニラマン

2ケ

¥700
海鮮蒸し餃子

3ケ

¥760
広東シューマイ

3ケ

¥760
大根餅

3ケ

¥840
蟹爪のクルトン揚げ

2本

¥980
春巻き

2本

¥700
蒸しパン

1ケ

¥170
叉焼まん

1ケ

¥490

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