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ピッツェリア　ブラチェリア　 チェザリ‼　Pizzeria Braceria CESARI!!

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  • Italian
  • Soup
  • Snacks-Street Food

ピッツァ

  • 本日のナポリピッツァ

    内容はお任せ

    ¥2,110

  • マリナーラ

    トマト・ニンニク・オレガノ チーズ無しの通好みシンプルピッツァ

    ¥1,510

  • マルゲリータ

    トマトソース・モッツァレラチーズ・バジルの定番ピッツァ

    ¥1,810

  • マルゲリータ エクストラ

    真の水牛モッツァレラチーズを使用したマルゲリータ

    ¥2,260

  • ピッツァ チサト

    4種チーズ（モッツァレラ・リコッタ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ）＋アカシアの天然ハチミツ（別添え）

    ¥2,410

  • ピッツァ ビアンカネーヴェ

    モッツァレラチーズ・ノンプレス12か月熟成プロシュット クルード・ルッコラ

    ¥2,790

  • ピッツァ パシュクアーレ

    プローヴォラ（燻製チーズ）・フリアリエッリ（青菜）・サルシッチャ

    ¥2,870

パン

  • パン

    自家製パン

    ¥150

薪焼き料理

  • サルシッチャ

    生ソーセージの薪火焼き。

    ¥1,660

  • 窯焼きパスタ（お肉と玉ネギの煮込みソースとリガトーニのグラタン風）

    ナポリのジェノヴェーゼ（お肉と玉ネギの煮込みソース）とリガトーニのグラタン風。

    ¥1,200

  • パルミジャーナ

    茄子とモッツァレラチーズの重ね焼き。

    ¥1,430

  • ポルケッタ

    ハーブを巻き込んだ豚バラ肉のジラロースト。薪火で仕上げます。

    ¥1,810

  • ポッロ

    若鳥のジラロースト。薪火で仕上げます。

    ¥2,260

アンティパスト

  • アンティパスト ミスト

    チェザリ!! おすすめの前菜6品＋ズペッタ(本日のスープ)＋自家製パン

    ¥1,800

スープ

  • 本日のズペッタ

    内容はお任せ。

    ¥540

ドルチェ

  • ブディーノ

    （薪窯焼きプリン）名物ドルチェ。西三河の竹本さん拘りの赤鶏卵”たける”を使用。バニラビーンズたっぷりで濃厚な味わいです。

    ¥520

  • ゼッポレ

    揚げたシュー生地に濃厚なカスタードを絞ったナポリ人気のドルチェ。

    ¥600

  • トルタリモーネ

    アーモンドプードルとホワイトチョコをふんだんに使ったレモン風味のカプリ伝統菓子。

    ¥650

  • パスティエーラ

    大麦と小麦のミルク煮とリコッタチーズを使ったしっとりとしたタルト。ナポリの伝統菓子。

    ¥680

  • トルタカプレーゼ

    アーモンドスライスを使ったカプリ島伝統のチョコレートケーキ。

    ¥680

  • ババ

    ナポリのドルチェといえば、ババです。ラム酒のきいた生地に生クリームたっぷり！

    ¥720

ジェラート

  • チェザリ！！

    （芳醇ミルク＆バニラ）マダガスカル産のバニラビーンズをふんだんに使っています。香料などは一切使用せず、ミルクの味バニラの香りを存分に味わって頂けます

    ¥520

  • ナポリ珈琲

    ナポリ人がこよなく愛したキンボ社の珈琲豆を使い、当店のバリスタが魂を込めて淹れたエスプレッソを使用。珈琲の香り溢れるジェラート

    ¥520

  • 濃厚キャラメル

    砂糖を焦がした中に生クリームを入れてキャラメルを作成し、甘さの中にほろ苦さをプラスした大人の味。キャラメルを溶かしたように滑らかで、濃厚に仕上がっています。

    ¥520

  • クラッシック チョコレート

    伝統的な製法で作られたミルクを使用せず作ったチョコレートジェラート。水、チョコレート、カカオパウダー、砂糖で作っているため、カカオを感じる事ができます。

    ¥520

  • バニラバナナ

    イタリア産フルーツジュースYOGAのバナナ味を使ったバナナシェイクジェラート。イタリアのバナナは一味違います！！

    ¥520

  • シチリア産レモン

    イタリアシチリア産レモンを使い、爽やかな酸味が特徴的なジェラート。ピッツァの修行中に一番食べた、甘酸っぱい思い出の味。

    ¥520

  • 森の赤い果実

    ストロベリー、カシス、ブルーベリー、レッドカラント、ブラックベリー5種のベリーの種や皮もすべて使用した、つぶつぶの食感とアクセントが楽しめるジェラート

    ¥520

  • ブラッドオレンジ

    シチリア産のブラッドオレンジ果汁100％のフレッシュで爽やかな酸味のソルベ。南イタリアの太陽を感じて下さい。

    ¥520

  • 潰しイチゴ

    完熟イチゴを入れてジェラートを作り、さらにイチゴを潰したものを混ぜ合わせて完成。ゴロゴロと入ったイチゴの果肉の食感が混ざりgood。

    ¥680

  • ヘーゼルナッツ

    イタリア産最高級ヘーゼルナッツペーストをジェラートの構成バランス限界まで使用。濃厚なナッツの香りにイタリア人も酔いしれます。

    ¥680

  • 名古屋プリン

    チェザリで一番人気のドルチェ“窯焼きプリン”をジェラートで再現。ほろ苦いキャラメルと名古屋コーチンの濃厚卵プリン。

    ¥680

  • 抹茶”ミュウ”

    名古屋の老舗妙香園の抹茶を100％使用。香り豊かな濃厚抹茶ジェラート。チェザリ創業者一押し。

    ¥830

  • プロンテ産ピスタチオ

    ブロンテ産の最高級ピスタチオペーストをジェラートの構成バランス限界まで使用。その為ピスタチオの香りや、ねっとりとした食感を100％Maxまで楽しめます。当店で一番人気のジェラートです。

    ¥830
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